脂ののった特大いわしを塩漬けにしヌカにじっくり一年間
漬込み、懐かしい味にしあげました。
ヌカを洗い落とし、焼いて食べて下さい。
焼くことによりヌカの香りが香ばしくて、もう
ご飯がとまりません!!
一品を是非ご自宅でお召し上がり下さい。